Неделя популяризации подсчета калорий

Array ( [ID] => 15344 [~ID] => 15344 [NAME] => Неделя популяризации подсчета калорий [~NAME] => Неделя популяризации подсчета калорий [IBLOCK_ID] => 12 [~IBLOCK_ID] => 12 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [DETAIL_TEXT] => 13-19 января 2025 года Министерством здравоохранения Российской Федерации объявлено Неделей популяризации подсчета калорий.
Избыточное потребление калорийных продуктов питания с низкой пищевой ценностью является одной из важнейших проблем в современном обществе. Профицит потребляемых калорий приводит к ожирению, существенно ухудшая качество жизни и сокращая ее продолжительность. Люди с повышенной массой тела имеют высокий риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, мочекаменной и желчекаменной болезней, сахарного диабета. Именно поэтому следует обратить внимание на подсчет калорий, ведь он служит инструментом для коррекции пищевого поведения и позволяет грамотно оценить, входите ли вы в суточную норму энергопотребления.

Наиболее часто используемым критерием для диагностики избыточного веса является определение Индекса массы тела (ИМТ). Его расчет производится по формуле: масса тела (кг)/рост (м)².

    Индекс массы тела (ИМТ)                    Показатель
               < 18,5                                      Дефицит массы тела
            18,5-24,9                                                Норма
            25,0-29,9                                       Избыточный вес
            30,0-34,9                                    I степень ожирения
            35,0-39,9                                   II степень ожирения
               > 40,0                                    III степень ожирения

Помимо этого сегодня широко распространен метод определения избыточного веса по объему талии. Именно он указывает на замедление метаболизма (обмена веществ) и развитие абдоминального ожирения (ожирения в области живота). Окружность талии ≥ 80 у женщин и ≥94 см у мужчин свидетельствует об абдоминальном ожирении.

Именно поэтому лучше всего проводить совместную оценку ИМТ и окружности талии. Если ИМТ > 25 и окружность талии больше максимальной – необходимо пересмотреть свой образ жизни, в особенности – режим питания и калорийность потребляемых продуктов.

Калорийность - это количество тепловой энергии, которая вырабатывается организмом при усвоении употребленных продуктов (энергетическая ценность продуктов питания). Она зависит от химического состава основных компонентов - белков, жиров и углеводов и других веществ. Эта информация указывается, как правило, на этикетках продуктов питания. Без подсчета калорий не обойтись в том случае, если вы страдаете от избытка лишнего веса, недовольны своим физическим состоянием или внешним видом. Разумное ограничение рациона позволит поддерживать желаемую физическую форму и сделать питание более сбалансированным. Грамотный подход к данному вопросу поможет постепенно скорректировать пищевые привычки.

Попробуйте придерживаться следующих правил:

1. Производите расчет ежедневной нормы калорий в соответствии с полом, возрастом, весом, ростом и уровнем физической активности. Для этого можно использовать онлайн-калькулятор.

2. При составлении рациона учитывайте соотношение белков, жиров и углеводов.

3. Взвешивайте продукты и порции, которые хотите съесть.

4. Учитывайте калорийность всего, что съедаете в течение дня.

5. Ведите дневник питания. Это не только дисциплинирует, но и позволяет провести тщательный анализ своего рациона. Это можно делать в мобильном приложении.

Людям, которые хотят придерживаться здорового рациона и/или имеют небольшой избыток массы тела, вовсе необязательно вести подсчет калорий. Но при коррекции ожирения подсчет калорий помогает не просто обеспечить поступление в ваш организм достаточного количества питательных веществ, но и добиться снижения веса. Нужно, чтобы подсчет калорий легко встраивался в ваш повседневный образ жизни.

Не забывайте, что с точки зрения снижения веса правильное и рациональное питание имеет не меньшее значение, чем соблюдение суточной нормы калорий. Полноценный сон, достаточное количество воды, наличие трех основных и двух дополнительных приемов пищи, достаточная двигательная активность, отказ от вредных привычек и небольшой дефицит калорий – основные принципы здорового похудения и поддержания нормальной массы тела.
[~DETAIL_TEXT] => 13-19 января 2025 года Министерством здравоохранения Российской Федерации объявлено Неделей популяризации подсчета калорий. Избыточное потребление калорийных продуктов питания с низкой пищевой ценностью является одной из важнейших проблем в современном обществе. Профицит потребляемых калорий приводит к ожирению, существенно ухудшая качество жизни и сокращая ее продолжительность. Люди с повышенной массой тела имеют высокий риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза, мочекаменной и желчекаменной болезней, сахарного диабета. Именно поэтому следует обратить внимание на подсчет калорий, ведь он служит инструментом для коррекции пищевого поведения и позволяет грамотно оценить, входите ли вы в суточную норму энергопотребления. Наиболее часто используемым критерием для диагностики избыточного веса является определение Индекса массы тела (ИМТ). Его расчет производится по формуле: масса тела (кг)/рост (м)². Индекс массы тела (ИМТ) Показатель < 18,5 Дефицит массы тела 18,5-24,9 Норма 25,0-29,9 Избыточный вес 30,0-34,9 I степень ожирения 35,0-39,9 II степень ожирения > 40,0 III степень ожирения Помимо этого сегодня широко распространен метод определения избыточного веса по объему талии. Именно он указывает на замедление метаболизма (обмена веществ) и развитие абдоминального ожирения (ожирения в области живота). Окружность талии ≥ 80 у женщин и ≥94 см у мужчин свидетельствует об абдоминальном ожирении. Именно поэтому лучше всего проводить совместную оценку ИМТ и окружности талии. Если ИМТ > 25 и окружность талии больше максимальной – необходимо пересмотреть свой образ жизни, в особенности – режим питания и калорийность потребляемых продуктов. Калорийность - это количество тепловой энергии, которая вырабатывается организмом при усвоении употребленных продуктов (энергетическая ценность продуктов питания). Она зависит от химического состава основных компонентов - белков, жиров и углеводов и других веществ. Эта информация указывается, как правило, на этикетках продуктов питания. Без подсчета калорий не обойтись в том случае, если вы страдаете от избытка лишнего веса, недовольны своим физическим состоянием или внешним видом. Разумное ограничение рациона позволит поддерживать желаемую физическую форму и сделать питание более сбалансированным. Грамотный подход к данному вопросу поможет постепенно скорректировать пищевые привычки. Попробуйте придерживаться следующих правил: 1. Производите расчет ежедневной нормы калорий в соответствии с полом, возрастом, весом, ростом и уровнем физической активности. Для этого можно использовать онлайн-калькулятор. 2. При составлении рациона учитывайте соотношение белков, жиров и углеводов. 3. Взвешивайте продукты и порции, которые хотите съесть. 4. Учитывайте калорийность всего, что съедаете в течение дня. 5. Ведите дневник питания. Это не только дисциплинирует, но и позволяет провести тщательный анализ своего рациона. Это можно делать в мобильном приложении. Людям, которые хотят придерживаться здорового рациона и/или имеют небольшой избыток массы тела, вовсе необязательно вести подсчет калорий. Но при коррекции ожирения подсчет калорий помогает не просто обеспечить поступление в ваш организм достаточного количества питательных веществ, но и добиться снижения веса. Нужно, чтобы подсчет калорий легко встраивался в ваш повседневный образ жизни. Не забывайте, что с точки зрения снижения веса правильное и рациональное питание имеет не меньшее значение, чем соблюдение суточной нормы калорий. Полноценный сон, достаточное количество воды, наличие трех основных и двух дополнительных приемов пищи, достаточная двигательная активность, отказ от вредных привычек и небольшой дефицит калорий – основные принципы здорового похудения и поддержания нормальной массы тела. [DETAIL_TEXT_TYPE] => text [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text [PREVIEW_TEXT] => [~PREVIEW_TEXT] => [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 23467 [TIMESTAMP_X] => 15.01.2025 08:53:27 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 620 [WIDTH] => 620 [FILE_SIZE] => 63733 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/729/at7nhwkfb3vveejhq56b38thke5ojhtc [FILE_NAME] => 001_1_768x768.jpg [ORIGINAL_NAME] => 001-1-768x768.jpg [DESCRIPTION] => [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => da514fcd4a19f749dae58dbd76d3ccaf [VERSION_ORIGINAL_ID] => [META] => [SRC] => /upload/iblock/729/at7nhwkfb3vveejhq56b38thke5ojhtc/001_1_768x768.jpg [UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/729/at7nhwkfb3vveejhq56b38thke5ojhtc/001_1_768x768.jpg [SAFE_SRC] => /upload/iblock/729/at7nhwkfb3vveejhq56b38thke5ojhtc/001_1_768x768.jpg [ALT] => Неделя популяризации подсчета калорий [TITLE] => Неделя популяризации подсчета калорий ) [~DETAIL_PICTURE] => 23467 [TIMESTAMP_X] => 15.01.2025 08:53:27 [~TIMESTAMP_X] => 15.01.2025 08:53:27 [ACTIVE_FROM] => 13.01.2025 [~ACTIVE_FROM] => 13.01.2025 [LIST_PAGE_URL] => /news_block/advt/ [~LIST_PAGE_URL] => /news_block/advt/ [DETAIL_PAGE_URL] => /news_block/advt/nedelya-populyarizatsii-podscheta-kaloriy/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /news_block/advt/nedelya-populyarizatsii-podscheta-kaloriy/ [IBLOCK_ELEMENT_ID] => 15344 [~IBLOCK_ELEMENT_ID] => 15344 [PROPERTY_28] => Array ( ) [~PROPERTY_28] => Array ( ) [PROPERTY_497] => Array ( ) [~PROPERTY_497] => Array ( ) [LANG_DIR] => /belev/ [~LANG_DIR] => /belev/ [CODE] => nedelya-populyarizatsii-podscheta-kaloriy [~CODE] => nedelya-populyarizatsii-podscheta-kaloriy [EXTERNAL_ID] => 15344 [~EXTERNAL_ID] => 15344 [IBLOCK_TYPE_ID] => News_blocks [~IBLOCK_TYPE_ID] => News_blocks [IBLOCK_CODE] => advt [~IBLOCK_CODE] => advt [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => [LID] => s4 [~LID] => s4 [DESCRIPTION_497] => Array ( ) [~DESCRIPTION_497] => Array ( ) [PROPERTY_VALUE_ID_497] => Array ( ) [~PROPERTY_VALUE_ID_497] => Array ( ) [DESCRIPTION_28] => Array ( ) [~DESCRIPTION_28] => Array ( ) [PROPERTY_VALUE_ID_28] => Array ( ) [~PROPERTY_VALUE_ID_28] => Array ( ) [NAV_RESULT] => [DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 13.01.2025 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( ) [FIELDS] => Array ( ) [PROPERTIES] => Array ( [FILES] => Array ( [ID] => 497 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-27 15:22:31 [IBLOCK_ID] => 12 [NAME] => Прикрепленные файлы [ACTIVE] => Y [SORT] => 10 [CODE] => FILES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 2 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 28 [TIMESTAMP_X] => 2020-07-27 15:22:31 [IBLOCK_ID] => 12 [NAME] => Фотографии [ACTIVE] => Y [SORT] => 20 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => [FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg,svg [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 2 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( ) [IBLOCK] => Array ( [ID] => 12 [~ID] => 12 [TIMESTAMP_X] => 05.04.2024 10:37:40 [~TIMESTAMP_X] => 05.04.2024 10:37:40 [IBLOCK_TYPE_ID] => News_blocks [~IBLOCK_TYPE_ID] => News_blocks [LID] => s4 [~LID] => s4 [CODE] => advt [~CODE] => advt [API_CODE] => [~API_CODE] => [NAME] => Объявления [~NAME] => Объявления [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [SORT] => 20 [~SORT] => 20 [LIST_PAGE_URL] => /news_block/advt/ [~LIST_PAGE_URL] => /news_block/advt/ [DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news_block/advt/#ELEMENT_CODE#/ [~DETAIL_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news_block/advt/#ELEMENT_CODE#/ [SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news_block/advt/ [~SECTION_PAGE_URL] => #SITE_DIR#/news_block/advt/ [CANONICAL_PAGE_URL] => [~CANONICAL_PAGE_URL] => [PICTURE] => [~PICTURE] => [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [RSS_TTL] => 24 [~RSS_TTL] => 24 [RSS_ACTIVE] => Y [~RSS_ACTIVE] => Y [RSS_FILE_ACTIVE] => N [~RSS_FILE_ACTIVE] => N [RSS_FILE_LIMIT] => [~RSS_FILE_LIMIT] => [RSS_FILE_DAYS] => [~RSS_FILE_DAYS] => [RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [~RSS_YANDEX_ACTIVE] => N [XML_ID] => [~XML_ID] => [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [INDEX_ELEMENT] => Y [~INDEX_ELEMENT] => Y [INDEX_SECTION] => Y [~INDEX_SECTION] => Y [WORKFLOW] => N [~WORKFLOW] => N [BIZPROC] => N [~BIZPROC] => N [SECTION_CHOOSER] => L [~SECTION_CHOOSER] => L [LIST_MODE] => [~LIST_MODE] => [RIGHTS_MODE] => S [~RIGHTS_MODE] => S [SECTION_PROPERTY] => N [~SECTION_PROPERTY] => N [PROPERTY_INDEX] => N [~PROPERTY_INDEX] => N [VERSION] => 2 [~VERSION] => 2 [LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [~LAST_CONV_ELEMENT] => 0 [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [EDIT_FILE_BEFORE] => [~EDIT_FILE_BEFORE] => [EDIT_FILE_AFTER] => [~EDIT_FILE_AFTER] => [SECTIONS_NAME] => Разделы [~SECTIONS_NAME] => Разделы [SECTION_NAME] => Раздел [~SECTION_NAME] => Раздел [ELEMENTS_NAME] => Элементы [~ELEMENTS_NAME] => Элементы [ELEMENT_NAME] => Элемент [~ELEMENT_NAME] => Элемент [REST_ON] => N [~REST_ON] => N [EXTERNAL_ID] => [~EXTERNAL_ID] => [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [SERVER_NAME] => [~SERVER_NAME] => ) [SECTION] => Array ( [PATH] => Array ( ) ) [SECTION_URL] => [META_TAGS] => Array ( [TITLE] => Неделя популяризации подсчета калорий [ELEMENT_CHAIN] => Неделя популяризации подсчета калорий [BROWSER_TITLE] => [KEYWORDS] => [DESCRIPTION] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( ) )